Magus Zongzi või soolane Zongzi? Igal Dragon Boat Festivalil on Interneti kuumas teemas alati koht magusate ja soolaste pelmeenide vahel. See näiliselt lihtne väike debatt peegeldab suurt erinevust Põhja ja Lõuna traditsiooniliste tavade vahel Draakonipaatide festivali ajal. Loeme üheskoos täna üle, millised on Dragon Boat Festivali tähistamise erinevad vormid meie riigi põhja- ja lõunaosas.
Draakoni paatide võidusõitVSVäljasõit
Draakonipaatide võidusõit on Lõuna Dragon Boat Festivali oluline komme. Legend räägib, et draakonipaat sai alguse iidsest Chu osariigist. Inimesed ei tahtnud Qu Yuani hüljata ja heitsid end jõkke surema. Nad kasutasid draakonipaate, et kalad jões laiali ajada, et kalad ei sööks Qu Yuani keha. Sellest ajast alates on mitmel pool lõunas välja kujunenud draakonipaatide komme Qu Yuani mälestamiseks.
Iidsetel aegadel põhjaosas käisid kohalikud ametnikud linna lõunaosas koosviibimisi pidamas ning kutsusid linna literaate ja ametnikke pidusöögile ja luuletustele kirjutama, mida nimetati "pajude tallamiseks". Nüüd on kõik koos perereisil.
Soolased pelmeenidVSMagusad riisipelmeenid
Soolane maitse on lõunapoolse zongzi alustala, millel on erinevad kujundid, nagu kolmnurk, tõrvik, koonus ja ruut.
Oapasta pelmeenid
Väikesed jujubu pelmeenid
Põhjamaiseid magusaid pelmeene on laias laastus kolme tüüpi: üks on puhtast kleepuvast riisist valmistatud valged pelmeenid. Teine on jujuubi pelmeenid, mille täidiseks on jujuubi ja konserveeritud puuviljad. Kolmas on oapasta pelmeenid.
valge riisi pelmeenid
Moxa calamusVSRaha viie mürgi eemaldamiseks
Moxa calamus
raha viie mürgi eemaldamiseks
Lõunadraakonipaatide festivali ajal paneb iga majapidamine kurjade vaimude peletamiseks sillusele kalmuse- ja moksapulgad. Lisaks on draakonipaatide festivalil ka kotikeste kandmise komme.
Põhjas toimuval Dragon Boat Festivalil on kombeks kanda Zhong Kui vaskmünte, et eemaldada kurjade vaimude peletamiseks viis mürki, kuid nüüd asendub see järk-järgult viie mürgiga kõhutaskutega. Viievärvilised siidniidid on ka viis kurjade vaimude peletamiseks Põhja-Draakoni paadifestivali ajal. Punased, kollased, sinised ja rohelised siidniidid on kokku põimitud ja kantud randmel ja pahkluul, mis on peen ja ilus.